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Búsqueda : OLIVIO AYALA, MARIA YESENIA [Autor]
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 Olivio Ayala, María Yesenia. Diseño de una planta productora de harina a partir del almidón fermentado de yuca como una nueva alternativa en la industria alimenticia. JBC, 2015, vol.11, no.35, p.25-40. ISSN 2075-8936


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